Prästostbiffar

Ska serveras med äppelchutney som finns under mina övriga recept.

Betyg (0 röster)
Antal personer
4 st

Ingredienser

500 gr blandfärs
1 dl ströbröd
1½ dl mjölk
100 gr lagrad prästost i kuber
1 ägg
1 liten gul lök, finhackad
1 tsk salt
1 krm peppar
2 msk smör el. margarin till stekningen

Gör så här

Låt ströbrödet svälla i mjölken. Blanda ihop alla ingredienserna till en färs och forma till 4 biffar.
Stek dem i matfettet i en stekpanna tills de fått fin färg och är genomstekta, ca. 6 min på varje sida.

Servera med äppelchutney, klyftpotatis och en god sallad.
Visningar:
787
Sparat:
9

LIKNANDE RECEPT

Äppelchutney
över 2 månader