Pumpapuré

I receptet sod det att det var gott till lamm, men det passar bra till annat med! ej testat

Betyg (0 röster)
Antal personer
4 st

Ingredienser

ca 1 kg pumpa
4 msk smör
2 tsk kanel
1 dl honung
Salt

Gör så här

Sätt ugnen på 175 grader

Lägg pumpan i en stor ugnsform. Täck med folie och baka i 45 min. Låt svalna.

Skala och skär i stora bitar. Ta bort känorna. Smält smöret i en kastrull och tillsätt pumpabitarna. Låt fräsa i några minuter. Kör i mixer.

Häll tillbaka purén i kastrullen. Tillsätt kanel, honung och salt. Blanda väl och låt svalna.
Serveras som tillbehör eller smårätt. Purén kan förvaras i kylen 1 vecka.

Tips! istället för pumpa kan man göra den på zucchini(squash)
Visningar:
2506
Sparat:
10

LIKNANDE RECEPT

Pumpapuré recept
Köttfärsbiffar ..
över 2 månader
Pumpahonung..
över 2 månader
Pumpa- och majs..
av Sweli
över 2 månader
Pumpkin cupcake
av tina62
över 2 månader
Pumpa-whoopies
av MrsC
över 2 månader
Pumpkin pound c
av Nourah
över 2 månader