Räkomelett

En matig omelett med räkor och skinka.

Betyg (0 röster)
Antal personer
4 st
Räkomelett

Ingredienser

200 g räkor , skalade
2 salladslökar , skivade
6 ägg
6 msk mjölk
2 tsk sambal oelek
1 msk fisksås
1 tsk socker
2 msk koriander , finhackad
2 tsk vitlök , finhackad
3 msk olja till stekning

Gör så här

Hacka löken.
Vispa ägg och mjölk.
Tillsätt sambal oelek, fisksås, socker, koriander och rör om.
Värm oljan och stek vitlöken och löken lite lätt.
Häll i äggmassan och låt den stelna något, tillsätt räkorna och löken.
Lyft lite i omeletten så allt rinner ner och bli jämt strekt.
Häll upp omeletten på ett serveringsfat och servera den med t ex. burkskinka och en sallad.
Visningar:
5592
Sparat:
13

LIKNANDE RECEPT

Räkomelett recept
Mammas himmelsk..
över 2 månader
Räkomelett
av SACAnd
över 2 månader
Ancis räkomelet
över 2 månader
Avokado- och rä
av Amber
över 2 månader
Räkomelett som ..
av Queenie
över 2 månader
Räkomelett med
över 2 månader