Räkor i koriandersås

Betyg (1 röst)
Antal personer
4-6

Ingredienser

24 jätteräkor
40 g smör
1 vitlöksklyfta, pressad
2 tsk farinsocker
2 msk pressad lime
3 msk hackad färsk koriander
2 tsk hackad gräslök
2 tsk crème fraiche

Gör så här

Skala räkorna så när som på yttersta delen av stjärten, ta bort tarmen på ryggen. Hetta upp smöret i en medelstor kastrull, tillsätt vitlök, socker, limesaft, koriander, gräslök och crème fraiche. Blanda väl. Rör ner räkorna, värm dem som hastigast under omrörning. Servera räkorna varma eller kalla.
Visningar:
1053
Sparat:
12

LIKNANDE RECEPT

Räkor recept
Fiskgratäng med..
av ros
över 2 månader
Köttfärsbiffar ..
över 2 månader
Fantastisk räkp
över 2 månader
Lax a´la Ankar
över 2 månader
Fisksoppa
av hobbe69
över 2 månader
Lax och räkgryt
av Luna
över 2 månader