Rårörda blåbär med chokladmousse

Festligt...gott....

Betyg (0 röster)
Antal personer
4 st

Ingredienser

3 äggulor
1 msk socker
100 gr vit choklad
1½ dl grädde
4 dl blåbär
1 tsk vaniljsocker
5 digestivekex
2 msk smör

Gör så här

Vispa äggulor och socker poröst.

Smält chokladen i vattenbad och vänd ner i äggsmeten, vispa även grädden och vänd ner den också. Låt detta stå i kylskåp 30 min. innan servering.
Blanda blåbär och socker så att blåbären mosar sig lite(sockermängd efter behov !) Krossa digestivekexen grovt och smält smöret och blanda ihop med kexen.
Lägg upp blåbär, mousse och överst kexkrosset i fina glas eller serveringsskålar. NJUT....
Visningar:
807
Sparat:
6

LIKNANDE RECEPT

Chokladmousse recept
-LCHF Chokladmo..
över 2 månader
Tårta Black and
över 2 månader
Påskmoussetårta..
över 2 månader
Jordgubbstårta..
över 2 månader
Enkel chokladtå
över 2 månader