Röd cheescaketårta

Ytterligare un cheescake

Betyg (0 röster)
Antal personer
8 st
Röd cheescaketårta

Ingredienser

2 delar färdigköpt tårtbotten
3 dl tjock vaniljkräm (t.ex marsan)
1/4 burk krossad ananas
1 liter hallon och blåbär (färska eller frysta. Andra bär går också bra.)
200 g Philadelphiaost
1 1/2 dl vispgrädde
1 dl strösocker
6 blad gelantin
Bär
frukt
citronmeliss till garnering

Gör så här

Blanda väl avrunnen ananas med vaniljkrämen.
Läg en del av tårtbotten i en form med löstagbar kant. Bred på vanilj/ananaskrämen.
Lägg över den andra tårbottensdelen.
Mixa bär och socker.
V ispa grädde och Philadelphiaost till en slät smet och vänd ner bärmoset.
Blötlägg gelantinbladen i kallt vatten i 5 min. Krama ur vattnet och smält ner gelantinet i vattenbad eller micro.
Rör ner det smälta gelantinet i bär/ostsmeten. Blanda snabbt och väl!
Garnera tårtan med frukt, bär eller citronmeliss.
Visningar:
2713
Sparat:
32

LIKNANDE RECEPT

Choklad- och ch
av kicki_k
över 2 månader
Cheescaketårta
av holmba
över 2 månader