Rödspätta med stekt gurka

Betyg (1 röst)
Antal personer
4 st

Ingredienser

4 hela rödspättor
400 g gurka
100 g smör
1 dl mjöl/ströbröd
salt
peppar

Gör så här

Skala gurkan, dela den på mitten gröp ur kärnhuset o skär den i 3-4 mm tjocka skivor. Salta o peppra fisken runt om o vänd den i mjölet. Hetta upp en stekpanna i lägg i 30 g smör. Lägg i fisken när smöret är gyllenbrunt o stek i 3-4min på varje sida. Fräs gurkan i smör o smaka av med salt. Servera med kokt potatis o citron.
Visningar:
1367
Sparat:
7

LIKNANDE RECEPT

Köttfärsgratäng
av anenik
över 2 månader
Underbar kyckli
av Marre73
över 2 månader
Supergod potati
över 2 månader
Monikas ljuvlig
över 2 månader
Min goda kyckli
av lennali
över 2 månader
Marinerad kyckl
av akk
över 2 månader