Ratatouille

Betyg (0 röster)
Antal personer
4 st

Ingredienser

1 burk krossade tomater
3 paprikor i olika färger
1 purjolök
1 gul lök
3-4 vitlöksklyftor
1 dl vitt vin
salt
peppar
örtkryddor Herbes de Provence
1 msk olivolja

Gör så här

Skär purjolöken i tunna ringar, löken i skivor och paprikorna i strimlor. Hacka vitlök och fräs tillsammans med purjolöken i 1 msk olivolja under omrörning. Tillsätt paprika och fräs utan att den tar färg. Häll ner tomatkross och låt allt blandas väl. Tillsätt vin och de härliga kryddorna. Ratatouille blir ännu bättre av att få stå till sig en stund, till och med flera timmar.
Visningar:
863
Sparat:
14

LIKNANDE RECEPT

Ratatouille recept
Ratatouille (Ra..
av MrsC
över 2 månader
Senaps- och hon
av lennali
över 2 månader
Ratatouille (so..
av maxxess
över 2 månader
Makaronigratäng
av ismo10
över 2 månader
Helstekt fläskf
av MrsC
över 2 månader
Ratatouillegryt
av tina62
över 2 månader