Ratatouille till pasta

Gott, Enkelt och nyttigt!

Betyg (0 röster)
Antal personer
2 st

Ingredienser

1 gul lök
2-3 vitlöksklyftor
1 squash
1 paprika
lite färska champinjoner
1 burk krossade tomater
1 buljongtärning eller grönsaksfond

Gör så här

Hacka löken och vitlöken. Bryn i lite olja utan att det tar färg. Strimla squashen, paprikan och skiva champinjonerna. Häll i en burk krossade tomater. Tillsätt allt det andra och lite grönsaksbuljong. Låt småputtra 10-15 minuter. Smaka av med salt och peppar. Ev. kan man tillsätta någon örtkrydda t ex basilika eller oregano. Servera med nykokt pasta. Jättegott!
Visningar:
788
Sparat:
5

LIKNANDE RECEPT

Ratatouille recept
Ratatouille (Ra..
av MrsC
över 2 månader
Bettans goda pa..
över 2 månader
Senaps- och hon
av lennali
över 2 månader
Ratatouille (so..
av maxxess
över 2 månader
Makaronigratäng
av ismo10
över 2 månader
Helstekt fläskf
av MrsC
över 2 månader