Rimbobullar

mmmmmmmmmmmmmmm

Betyg (5 röster)
Antal personer
40 st

Ingredienser

25 gr jäst
2 dl kall mjölk
200 gr rumsvarmt margarin eller smör
1 msk strösocker
ca 6 dl vetemjöl
Fyllning:
75 gr margarin eller smör
2 msk strösocker
2 tsk vanillinsocker
Pensling och garnering:
Vispat ägg
1 dl florsocker
1 msk vatten

Gör så här

Smula ned jästen i en bunke och blanda med mjölken tills all jäst lösts upp. Blanda i margarin/smör, socker och mjöl och arbeta ihop till en deg. Kavla ut degen, på mjölad bänk eller bord, till en fyrkant ca 40*40 cm. Skär fyrkanten i mindre fyrkanter ca 8*8cm. Klicka ut fyllningen, lite i mitten på varje fyrkant. Vik in hörnen till mitten på varje fyrkant och lägg dem i pappersformar. Låt bullarna jäsa ca 2 timmar och pensla sedan dem med ägg. Grädda 5-8 min i 250¤. Blanda glasyren och glasera bullarna strax innan servering.
Visningar:
3673
Sparat:
130

LIKNANDE RECEPT

Rimbobullar recept
Mormor Idas Rim..
av imse
över 2 månader
Rimbobullar
av celice
över 2 månader