Risotto á la Lena

Mycket gott! Man tager vad man haver.....

Betyg (0 röster)
Antal personer
Du avgör

Ingredienser

Rissonipasta
Lök
Matolja
Vitt vin
Buljong (höns?)
Smör
Parmesan

Grön sparris
Havssalt
Coctailtomater
Lufttorkad skinka
Svartpeppar
Oliver

Gör så här

* Fräs pasta och lök i oljan. Låt vinet kokas in.
* Späd med buljong.
* Tillsätt smör.

* Råstek grön sparris (spar skalen för buljongkok) i bitar med havssalt.
* Tillsätt halverade coctailtomater i stekpannan.
* Blanda i lufttorkad skinka, oliver och svartpeppar i risotton.
* Tillsätt nyriven parmesan i risotton. Ingen kokning därefter!
Visningar:
3453
Sparat:
22

LIKNANDE RECEPT

Risotto recept
Krämig risotto ..
över 2 månader
Risotto med köt..
över 2 månader
Citron- och Hon
över 2 månader
Salsiccie hemma..
över 2 månader
Fläskfilé och r
av tina62
över 2 månader
Risotto med sva
av MrsC
över 2 månader