Rocky road fudge

Inte provat men låter supersmarrig....

Betyg (2 röster)
Antal personer
ca 50

Ingredienser

200 g mörk choklad
200 g mjölkchoklad
25 g smör
1 burk sötad kondenserad mjölk ( 397 g)
2 tsk vaniljsocker
2 - 3 dl minimarshmallows
2½ dl rostade jordnötter , helst osaltade

Gör så här

Klä en mindre form, ca 20x25 cm, med aluminiumfolie. Bryt chokladen i bitar.

Smält över vattenbad choklad, mjölk och kondenserad mjölk. Rör då och då tills alltsammans smält samman till en slät smet. Låt svalna något. Rör ner vaniljsockret.

Blanda sist i marshmallows och jordnötter – rör inte för mycket för då smälter marshmallows. Bred ut smeten i formen och kyl minst 4 timmar. Skär i rutor. Förvara i kyl.

Kommentar: Angående jordnötterna så har vi snackat mycket. Några vill absolut ha utan salt, några sköljer av jordnötterna andra bara torkar av saltet. Jag tycker det är gott med saltet i dessa kakor.
Visningar:
2248
Sparat:
39

LIKNANDE RECEPT

Fudge recept
Maraboufudge
av Ackis
över 2 månader
Hot berry fudge
över 2 månader
Krämiga fudge
över 2 månader
Småkakor med fu
över 2 månader
Fudgesnittar
av Queenie
över 2 månader
Chokolate chip
över 2 månader