Rotsaksgratäng light-version

Denna rätt är god och smakrik.

Betyg (1 röst)
Antal personer
8 st

Ingredienser

2 tsk flytande margarin
1 kg medelstora potatisar
2 morötter
1 palsternacka
15 cm purjolök
2-3 tsk örtsalt
½ tsk basilika
2 dl riven ost , 10 %, max 17 %
1 dl matlagningsgrädde, den magraste
2 dl lättmjölk eller minimjölk

Gör så här

Smörj en ugnsfast form med margarinet.
Skala potatis, purjo och rotsaker och strimla allt grovt.

Varva allt i formen med örtsalt, basilika och riven ost (spara lite ost till att ha ovanpå formen) mellan varven, avsluta med kryddor. Häll över matlagningsgrädde och lättmjölk.
Strö över resten av osten.

Gratinera i ca 50 minuter i 200° tills potatisen känns mjuk.
Visningar:
1730
Sparat:
63

LIKNANDE RECEPT

Rotsaksgratäng recept
Falsk potatis/r..
av ewny
över 2 månader
Rotsaksgratäng
av cathjo
över 2 månader
Lavalax - ädelo..
över 2 månader
Rotsaksgratäng
av Linn_Z
över 2 månader
Rotsaksgratäng
av Cilluz
över 2 månader
Rotsaksgratäng
av mrsmama
över 2 månader