Rulltårta med kokos- och aprokosfyllning

Ca 25 minuter tar det att baka denna goda kokosrulltårta.

Betyg (2 röster)
Antal personer
1 rulltårt
Rulltårta med kokos- och aprokosfyllning

Ingredienser

3 st ägg
2 dl socker
2 dl vetemjöl
2 tsk bakpulver

1 burk aprikospuré med päron, Semper (barnmatsburk ā 200 g)
2 msk strösocker
1 dl kokosflingor

Gör så här

Vispa ägg och socker pösigt.
Blanda mjöl och bakpulver. Vänd ner det i äggsmeten.
Bred ut smeten på ett bakplåtspapper i en ugnsform, 30×40 cm.
Grädda mitt i ugnen ca 5 min.
Under tiden blandar du fruktpurén, sockret och kokosflingorna i en skål.
Strö socker över kakan och vänd upp den på ett bakplåtspapper. Dra bort papperet som kakan gräddats på.
Bred aprikosfyllningen på kakan och rulla ihop den.
Låt rulltårtan svalna innan den skärs i bitar och serveras.
Visningar:
4398
Sparat:
113

LIKNANDE RECEPT

Rulltårta recept
Marängrulltårta..
över 2 månader
Viktväktarbulla
över 2 månader
Pepparkaksrullt
över 2 månader
Gourmetrulle me
över 2 månader
Fruktig Budapes
av ros
över 2 månader
Rulltårta á la
över 2 månader