Russinris

Ett kryddstarkt ris med en härlig söstma av russin och honung. Jättegott till kyckling! Servera gärna en jordnötssås till eller varför inte mango chutney.

Betyg (0 röster)
Antal personer
4 st

Ingredienser

2 dl basmatiris
1 gul lök
1 bit ingefära, ca 40 g
1/2 grön eller röd pepparfrukt (eller sambal oelek eller cayenne peppar)
1 dl rusin
1 tsk gurkmeja
1 msk honung
olja

Gör så här

Koka riset enligt anvisning på förpackningen.
Skala och finhacka löken och ingefäran. Kärna ur och finhacka pepparfrukten.
Fräs allt i olja i en gryta. Tillsätt russin, gurkmeja och honung.
Rör ner det kokta riset och blanda alltsammans.
Visningar:
652
Sparat:
5

LIKNANDE RECEPT

Russinris recept
Grönsakswok med..
över 2 månader
Exotisk biffcur
av Lilloo
över 2 månader
Västindisk
över 2 månader
Köttgryta med r
av Fin
över 2 månader