Saffranspäron

Perfekt juldessert

Betyg (0 röster)
Antal personer
8-9

Ingredienser

1½ kg päron
3/4 liter vatten
4 dl socker
saften av en citron
½ paket saffran
½ tsk kardemummakärnor
1 bit kanelstång
1 bit torkad ingefära

Gör så här

koka lagen i 5 minuter i en stor gryta skala päronen och lägg dem i lagen allt eftersom.
sjud under lock tills päronen är mjuka 20-30 min det beror lite på storlek och mognad.
lyft upp päronen och lägg dom i en stor glasburk sila lagen och häll den över päronen lägg även i kanelstången och ingefära i burken låt gärna stå några dagar de håller sig i flera veckor om dom förvaras i kyl.
Visningar:
1890
Sparat:
9

LIKNANDE RECEPT

Saffranspäron recept
Saffranspäron m..
av tina62
över 2 månader
Inkokta päron
över 2 månader
Choklad- och po
av styvan
över 2 månader
Inlagda saffran
över 2 månader
Elisabeths juld
över 2 månader
Leilas saffrans
över 2 månader