Scones

Eftersom scones är gjorda på bakpulver är de inte goda i mer än en dag. Orkar du inte äta upp allt, frys in.

Betyg (1 röst)
Antal personer
2 st

Ingredienser

2 ½ dl vetemjöl
2 ½ dl grahamsmjöl (eller vetemjöl)
2 tsk bakpulver
½ tsk salt
50 g smör eller margarin
2 dl mjölk, naturell yoghurt eller filmjölk

Gör så här

GÖR SÅ HÄR:
Sätt ugnen på 250 grader.
Blanda mjöl, bakpulver och salt i en bunke.
Skär matfettet i mindre bitar och lägg i mjölblandningen.
Finfördela matfettet snabbt med en sked eller fingertopparna.
Tillsätt mjölken/yoghurten/filmjölken och rör snabbt ihop till en jämn deg.
Dela degen i 2 delar och tryck med mjölad hand ut på ett bakplåtspapper till runda kakor, ca 15 cm i diameter.
Skåra med kniv i ett kors och nagga med en gaffel.
Grädda mitt i ugnen, 250 grader, i 12 - 15 minuter.
Visningar:
733
Sparat:
17

LIKNANDE RECEPT

Scones recept
Scones, grundre..
över 2 månader
LCHF - Pones (g
över 2 månader
Malins frukostb
över 2 månader
LCHF scones/tek
av bikbok
över 2 månader
Scones från cor..
över 2 månader
Engelska scones..
av MrsC
över 2 månader