Sesamkex

Dessa knapriga mördegskakor har en härlig nötig smak. De kommer att förgylla fikastunden i all sin enkelhet och de smakar speciellt gott till en kopp te.

Betyg (0 röster)
Antal personer
25 st

Ingredienser

200 g smör
4 dl vetemjöl
2 dl sesamfrön
2 dl strösocker
1 msk vatten

Gör så här

Smält smöret i en kastrull, ställ det åt sidan och låt svalna.

Rör ner vetemjöl, sesamfrön, strösocker och vatten i det avsvalnade smöret.

Arbeta ihop allt till en deg och forma den sedan till två rullar, 3-4 cm i diameter.

Vira in degrullarna i plastfolie och lägg sedan in dem i kylen. Låt rullarna ligga där ca 1 timma. Sätt ugnen på 200 grader.

Ta fram rullarna och skär dem i 1 cm tjocka skivor med en vass kniv. Lägg kakorna på en bakpappersklädd plåt. Grädda dem i mitten av ugnen 12-15 minuter. De får fort färg så håll koll på dem när de gräddas.
Visningar:
874
Sparat:
6

LIKNANDE RECEPT

Sesamkex recept
Chili- och sesa..
av Maahl
över 2 månader
Sesamkex
över 2 månader
Sesamkex
över 2 månader
Sesamkex LCHF
av orjwi
över 2 månader
Räkcheviche
av anluk
över 2 månader
Raw- Sesamkex
av Fin
över 2 månader