Sesammarinerad Kycklingfile för många

Kan ätas ljummen eller kall och så lättlagat.

Betyg (1 röst)
Antal personer
12 st

Ingredienser

2 kg kycklingfilé

Marinad:
3 pressade vitlöksklyftor
2 msk riven färsk ingefära
5 msk flytande honung
1 msk sambal Oelek
1,5 dl soya
1,5 dl torr sherry
3 mska sesamfrö
1,5 msk kycklingfond

Grillkrydda och mer
sesamfrö

Gör så här

Dagen innan det skall ätas:
- Blanda alla ingredienserna i en gryta och koka 5 minuter, låt svalna.

-Lägg filéerna tillsammans med marinaderna i dubbla plastpåsar. Låt nu detta ligga i kylskåpet 1 dygn.

Dagen för händelsen:
- Låt filéeran rinna av
- Lägg dom i på galler i en braspanna
- Strö över grillkrydda och mer sesamfrö
- Steck i ugn ca 20-25 minuter (200 grader)

- Låt filéerna svalna/kallna och skiva dem. Servera dom på en salladsbädd.
Visningar:
4265
Sparat:
90

LIKNANDE RECEPT

Kycklingfile recept
Bacon- och ostg..
av Cayene
över 2 månader
Kycklinggratäng
över 2 månader
Underbar kyckli
av Marre73
över 2 månader
Makalös kycklin
av Marre73
över 2 månader
Kycklingfilé i
av ros
över 2 månader