Sillåda med äpplen

En riktigt god "sommar-rätt" som även kan avnjutas vintertid.

Betyg (0 röster)
Antal personer
ca 4-5

Ingredienser

3 gröna äpplen
3 gula lökar (kan minskas om så önskas)
matjessill (valfri mängd efter tycke och smak)
5 ägg
1 grön paprika
3 dl gräddfil
1 brk creme fraiche
1/2 stor tub kaviar

Gör så här

Skala och hacka äpplena i lagom små bitar, hacka löken och blanda med äpplena. Lägg detta i botten på en form som rätten kan serveras ur. Täck äppel/lök blandningen med matjesill. Hacka äggen och strö över sillen. Hacka valfri mängd paprika som sedan blandas med gräddfil, cremefraiche och kaviar. Häll "kaviarsåsen" över resterande i formen. Dekorera med lite hackad dill över allt ihop. Servera med kokt potatis.
Visningar:
1378
Sparat:
13

LIKNANDE RECEPT

Sillåda recept
Currysillåda
över 2 månader
Dansk sillåda
av heedwig
över 2 månader
Gråtorpets sill
av agbrant
över 2 månader
Matjessillåda.
över 2 månader
Matjesillåda
av kekke46
över 2 månader
Sillåda
över 2 månader