Sipatti

är en rätt från finland med kareliskt
ursprung

Betyg (1 röst)
Antal personer
ca 4 port

Ingredienser

200-300 gr rökt fläsk eller skinka
1 gul lök
2 msk vetemjöl
2 dl vatten
3 dl mjölk
1/2 tsk salt
1 kryddmått paprikapulver
3-4 msk finklippt gräslök

Gör så här

skär fläsket i tärningar bryn det i en torr het stekpanna
skala och hacka löken bryn den tillsammans med fläsket
strö över vetemjöl och rör om väl späd med vatten och mjölk
lite i taget låt såsen koka upp mellan spädningarna och sedan sjuda under lock ytterligare 3-5 minuter
smaksätt med salt och paprikapulver gräslök
servera såsen riktigt het
ha pasta eller kokt potatis till
gärna en grönsallad också
lycka till !
Visningar:
539
Sparat:
9

LIKNANDE RECEPT

Hittade inga liknande recept.