Sjömansfärs

Lättlagad vardagsrätt

Betyg (0 röster)
Antal personer
4-6

Ingredienser

ca 500 g blandfärs
5 - 6 tunt skivade potatisar
1 gul lök , skivad
2 morötter , skivade
ca 15 - 20 frysta (eller färska , förkokade broccolibuketter
4 - 5 dl vatten
1 grönsaksbuljongtärning
1 - 2 msk kinesisk soja
1 msk torkad timjan
salt
peppar

Gör så här

Använd gärna en stor gjutjärnsgryta eller stekpanna med kant som rymmer hela rätten.
Bryn färsen tills den får färg. Salta och peppra. Under tiden kan du skala potatis, morötter och lök och skiva alltsammans.
Lägg ner potatis, morötter och lök i färsen och rör om.
Slå på vattnet, smula ner buljongtärningen, häll i soja och timjan. Vänd ner broccolibuketterna när det börjat koka.
Låt rätten koka under lock ca 20 min. Känn efter att potatisen och grönsakerna är mjuka.
Smaka av med ev. mer salt, peppar, timjan och soja.
Visningar:
3156
Sparat:
7

LIKNANDE RECEPT

Hittade inga liknande recept.

LIKNANDE SÖKNINGAR