Skånsk äggakaka

äggakaka har jag lärt mig laga av min mormor

Betyg (0 röster)
Antal personer
ca 8 port

Ingredienser

9 ägg
8 msk vetemjöl
8 dl standardmjölk
1/2 tsk salt
4-6 hg rimmat fläsk i skivor

Gör så här

vispa samman ägg och mjöl och mjölk och salt
stek fläsket knaprigt
häll äggsmeten i fläskflottet i stekpannan och rör om försiktigt mot botten
grädda tills smeten stannat
stjälp upp på ett fat och låt den sedan glida ned i pannan igen och gräddas på andra sidan
lägg fläsket ovanpå kakan innan den serveras
servera äppelmos eller lingonsylt till
och en kall öl
Visningar:
8923
Sparat:
92

LIKNANDE RECEPT

Äggakaka recept
Skånsk äggakaka..
av MrsC
över 2 månader
Baconfylld ägga
över 2 månader
Äggakaka med äp
av MrsC
över 2 månader
LCHF - Äggakaka
av Cavala
över 2 månader
Skånsk äggakaka
över 2 månader