Skinksås

Denna är verkligen supergod! Vi brukar koka broccoli, blomkål, morötter, vitkål och potatis. Fyller tallriken full med dessa grönsaker och häller såsen över. Så gott!!

Betyg (2 röster)
Antal personer
4 st

Ingredienser

200 g rökt skinka eller bog
1 msk smör & rapsolja
2 msk vetemjöl
4 dl mjölk
½ hönsbuljongtärning
Ev. salt
½ dl hackad persilja

Gör så här

Skär skinkan i strimlor. Låt dem fräsa i smör & rapsoljan i några minuter. Tillsätt mjöl och späd med mjölken, lite i taget. Smula ner buljongtärning och låt sjuda under omrörning ca 5 minuter.

Smaka ev. av med salt och rör ner persiljan precis före serveringen. Servera såsen till kokta grönsaker som blomkål, svartrot eller sparris eller som pastasås.
Visningar:
3529
Sparat:
40

LIKNANDE RECEPT

Skinksås recept
Spaghetti med s..
av nettan
över 2 månader
Pasta med skink
av fenne
över 2 månader
Pasta med ost-
av Ackis
över 2 månader
Ost- och skinks
över 2 månader
Skinksås med ch
över 2 månader
Fjärilspasta me
över 2 månader