Små pepparkaksmuffins ca: 20 st

Var väldigt goda. Jag provade att göra en sats utan farinsocker och använde vanligt socker, det var nästan godare.

Betyg (0 röster)
Antal personer
Blir ca: 2

Ingredienser

100 g margarin
2 dl farinsocker
3 ägg
3 dl vetemjöl
1 dl grahamsmjöl
1 tsk kanel
1 tsk kardemumma
1½ tsk bakpulver
1 msk lingonsylt
1½ dl gräddfil

Gör så här

Ugn: 175 grader

Rör margarin och farinsocker fluffigt. Tillsätt äggen under vispning.

Blanda ner de torra ingredienserna: vetemjöl, grahamsmjöl, kanel, kardemumma och bakpulver. Rör om till en smet och fyll slutligen på med lingonsylt och gräddfil.

Fyll småmuffinsformar till ca: hälften, kanske lite till... Grädda i ca 20 minuter.
Visningar:
1704
Sparat:
15
Monicas Peppark..
över 2 månader
Glöggmuffins
av zonale
över 2 månader
Pepparkaksmuffi
av MrsC
över 2 månader
Pepparkaksmuffi
över 2 månader
Pepparkaksmuffi
av frucaos
över 2 månader
Supergoda peppa
över 2 månader