Smördegskassler

Betyg (1 röst)
Antal personer
4 st

Ingredienser

400 g kassler
1 gul lök
1 röd paprika
1 gul paprika
smör eller margarin
50 g ädelost
1 msk mjöl
2 dl crème fraiche
salt
peppar
½ tsk oregano
½ stor platta smördeg eller 2 frysta, tinade mindre

Gör så här

Strimla kassler, lök och paprika. Bryn köttet, tillsätt lök och paprika. Bryn några minuter. Smula i ost, mjöl och crème fraiche. Låt puttra några minuter. Smaka av. Lägg i en smord pajform. Kavla ut smördegen något. Sporra i remsor. Lägg remsorna i ett rutmönster. Avsluta med remsa runt kanten. Pensla med uppvispat ägg. Strö eventuellt sesamfrön på. Grädda i 200ºC i 20 minuter.
Visningar:
941
Sparat:
12

LIKNANDE RECEPT

Hittade inga liknande recept.