Smakrik kyckling

Har det undgått någon att jag gillar kyckling???

Betyg (0 röster)
Antal personer
4 st

Ingredienser

1 stor kyckling ca 1½ kg

Till pensling:
1 dl balsamvinäger
½ dl soja
2 droppar tabasco
2 tsk örtkryddor
1 tsk salt
1 krm svartpeppar

Sås:
2 dl sky
2 dl vispgrädde

Gör så här

Blanda ingredienserna till penslingen. Pensla kycklingen väl runt om. Lägg kycklingen i en eldfastform. Stek i 200grader i ca; 75 minuter. Pensla kycklingen några gånger under stektiden. Häll lite vatten i formen så att kycklingen inte bränner fast.
Skumma av ev fett på stekskyn. Sila upp den. Tillsätt grädden.

Låt koka ihop 5-10 minuter. Smaksätt såsen med salt och peppar. Skär upp kycklingen och servera med såsen, smörfrästa zucciniskivor och råstekt potatis.
Visningar:
1295
Sparat:
5

LIKNANDE RECEPT

Kyckling recept
Kycklinggratäng..
över 2 månader
Helt underbar k
av Queenie
över 2 månader
Bacon- och ostg
av Cayene
över 2 månader
Underbar kyckli
av Marre73
över 2 månader
Makalös kycklin
av Marre73
över 2 månader