Snabb fisksoppa

Snabb, enkel, billig fisksoppa.
Kalorisnål.

Betyg (2 röster)
Antal personer
4 st

Ingredienser

2 st laxfiléer
6 st potatisar
2 st morötter
1 st lök
1 l vatten
1 st fiskbuljongtärning
1,5 tsk salt
½ krm vitpeppar
5 st kryddpepparkorn
½ krm citronpeppar
dill
3 st ägg

Gör så här

Skala potatis, morötter, lök och skär i mindre bitar.
Häll en liter vatten i en kastrull, tillsätt buljongtärningen,
salt, vitpeppar, kryddpepparkorn + citronpeppar.
Koka grönsakerna i 10 minuter.
Tillsätt laxen som du skurit i mindre bitar.
Efter 6-7 minuter tillsätter du äggen som röres i för-
siktigt. Sist dillen.
Nu har det gått 30 minuter och soppan är klar.
Vill du "lyxa" till det lite kan du tillsätta saffran och grädde
efter "samvete" och behag, men uteslut då äggen.
Visningar:
3724
Sparat:
103

LIKNANDE RECEPT

Fisksoppa recept
Kryddig Fisksop..
av Luna
över 2 månader
Fisksoppa
av hobbe69
över 2 månader
Fisksoppa på Pe..
av lennali
över 2 månader
Jessica´s saffr
över 2 månader
Brasiliansk Fis
över 2 månader
Fisksoppa
av sajoh69
över 2 månader