Snabba pepparkakor

Om man har bråttom och inte vill lägga tid på pepparkakor...Degen behöver ingen kallperiod, kavlas inte ut och formas inte som traditionella pepparkakor.

Betyg (1 röst)
Antal personer
60 st

Ingredienser

200 g smör eller margarin
2 dl strösocker
2 msk ljus sirap
2 msk gräddfil
2 tsk kanel
1 tsk malen kardemumma
1 tsk ingefära
1 tsk malen nejlika
6 dl vetemjöl
2 tsk soda

Ovanpå:
ca 60 skållade , skalade mandlar

Gör så här

Ugnen värms till 175 grader.
Blanda fett, socker och sirap, tillsätt gräddfil och kryddor.
Blanda ihop vetemjöl och soda, tillsätt i blandningen och rör om.
Forma till runda bollar (ca2 cm) och lägg dem på bakplåtspapper. Platta till bollarna genom att lätt trycka till med en gaffel. Lägg en mandel på varje pepparkaka.

Gräddda mitt i ugnen ca 18 minuter.
Visningar:
2200
Sparat:
10

LIKNANDE RECEPT

Pepparkakor recept
Julens godaste ..
av maggi
över 2 månader
Mjuk pepparkaka..
av LEDIVO
över 2 månader
Cheesecake med
över 2 månader
Pepparkladdkaka
över 2 månader
Pepparkaksrullt
över 2 månader
Pannacottatårta
över 2 månader