Snabblagad kycklingpanna

Behöver du en lätt rätt genast? Gör då denna underbara kycklingpanna som gör det mesta och bästa utav råvarorna.

Betyg (0 röster)
Antal personer
4 st

Ingredienser

500 g kycklingfilé skuren i 3 cm stora bitar
Olja
600 g djupfryst , färdigstrimlad potatis
1 gul lök
2 vitlöksklyftor
1 grön paprika
1 tsk curry
2 msk grovkornig senap
1 tsk sambal oelek
Salt
Peppar

Gör så här

Sätt ugnen på 200 grader. Smörj en ugnsfast form med olja. Lägg potatisen i formen. Ställ in i ugnen och stek i 10-15 minuter eller enligt förpackningens anvisningar. Skala och hacka den gula löken och vitlöken. Ansa och hacka paprikan.

Smörj en teflonstekpanna med olja. Tillsätt gul lök och vitlök och bryn under omrörning tills löken mjuknar, ca 5 minuter. Tillsätt curryn och fräs under omrörning ytterligare en minut.

Tillsätt 1 tsk olja, kyckling och paprika till teflonstekpannan. Stek på medelvärme under omrörning tills kycklingen är genomstekt, ca 10 minuter. Blanda ner senap, sambal oelek, salt och peppar. Stek ytterligare 2 minuter.

Lägg upp potatisenpå tallrikar och lägg kycklingblandningen ovanpå. Servera genast.
Visningar:
733
Sparat:
7

LIKNANDE RECEPT

Kycklingpanna recept
Smal och snabb ..
över 2 månader
Fransk kyckling
av Annafbg
över 2 månader
Lenas kycklingp
av Lena67S
över 2 månader
Anci´s Paprikas
av Josses
över 2 månader
Kycklingpanna
av Luna
över 2 månader
Kycklingpanna
av styvan
över 2 månader