Sofias bästa bjudkyckling

Kanske kan vara gott...

Betyg (0 röster)
Antal personer
4 st

Ingredienser

4 kycklingbröstfiléer
3 msk Soya
3 msk Senap
1 - 2 vitlöksklyftor
½ - 1 dl Wiskey (eller annan bra sprit med smak)
2½ - 5 dl Creme fraiche
Gräslök , klippt
Salt
peppar

Gör så här

1. Bryn kycklingfiléerna väl runt om.

2. Salta och peppra. Häll över soya. Häll över Wiskey. Låt puttra 15 minuter.

3. Tag ur fileerna och pressa ned vitlöken och lägg i senapen, rör om.

4. Lägg i creme fraichen och rör om, salta och peppra, smaka av.

5. Lägg tillbaka bröstfileerna, lägg på locket och låt puttra ca 20 minuter.

Servera med ris eller pressad potatis, grönsallad.
Strö över gräslöken innan servering
Visningar:
2218
Sparat:
8

LIKNANDE RECEPT

Bjudkyckling
av amoz
över 2 månader