Sommar korv a la Strandbaden

Sommar och sol! Den här måste jag bara göra när det är sommar. Smakar väldigt gott!

Betyg (0 röster)
Antal personer
4 st

Ingredienser

500 gr frukostkorv
1 purjolök
4 tomater
1 dl mjölk
1 dl grädde
2 msk riven pepparrot
½ - 1 dl hackad dill
½ tsk salt
2 msk senap

Gör så här

Frukostkorven skäres i skivor. Snitta och skölj purjolöken. Skär den i skivor.
Picka tomaterna, doppa dem i kokhett vatten och dra av skalet och skär tomaterna i skivor. Fräs korv och purjolök i margarin på svag värme i en vid gryta.
Blanda mjölk och grädde med pepparrot och dill. Häll blandningen i grytan. Salta.
Lägg på tomatskivorna.
Koka under svag värme med lock i 8-10 min.
Smaka av med senap.
Servera med potatis och färska sockerärtor.
Visningar:
876
Sparat:
28

LIKNANDE RECEPT

Absolut bästa f
av Marre73
över 2 månader
Fläskfilé bacon
av Queenie
över 2 månader
Kycklinggratäng
över 2 månader
Helt underbar k
av Queenie
över 2 månader
Himmelska gryta
över 2 månader
Fläskfilé du in
över 2 månader