Soppa med tonfisk

En rejäl vardagssoppa, och billig, med lök som dominerande grönsak.

Betyg (1 röst)
Antal personer
4 st

Ingredienser

1 stor purjolök
2 gula lökar
1 morot
2 stora tomater eller 1 liten paprika
1½ l extraktbuljong efter smak
Salt
Vitpeppar
Gurkmeja
1 burk tonfisk
1 citron

Gör så här

Ansa och skär purjo och gul lök i tunna ringar, morot och tomat eller paprika i strimlor eller tärningar.

Koka grönsakerna mjuka i buljongen och krydda med lite extra salt och peppar. Tillsätt lite gurkmeja.

Dela upp tonfisken i bitar och värm den försiktigt i soppan.

Lägg i tunnskivad citron allra sist och servera gärna soppan med en skål kokt ris eller spaghetti vid sidan om.
Visningar:
1679
Sparat:
17

LIKNANDE RECEPT

Soppa recept
Fisksoppa
av hobbe69
över 2 månader
Tonfiskgratäng ..
av ca70
över 2 månader
Mina bästa kött..
av boz1965
över 2 månader
Gulaschsoppa me
över 2 månader
Het kyckling so
över 2 månader
Kräftröra
av Kicki8
över 2 månader