Soya och sesammarinerad kycklingfilé

Perfekt bjudmat! Kräver dock lite planering, inget för den som är ute i sista minuten.

Betyg (3 röster)
Antal personer
4-6

Ingredienser

1 kg kycklingfilé

Marinad:
3 pressade vitlöksklyftor
2 msk riven färsk ingefära
5 msk flytande honung
1 msk sambal oelek
1,5 dl japansk soya
1,5 dl torr sherry
3 msk sesamfrön
1 hönsbuljongtärning

Gör så här

Allt till marinaden blandas, koka i ca 5 minuter och låt kallna. Lägg filéerna i dubbla plastpåsar och häll marinaden över. Marineras i kylen i två dygn.

Ta upp filéerna och lägg dem i en långpanna. Krydda med 1-2tsk grillkrydda och 2 msk sesamfrön. Stek i ugnen ca 20 minuter, 200 grader. Låt kallna och skär upp i skivor.

Servera med limepasta, sallad och bröd.
Visningar:
4075
Sparat:
65

LIKNANDE RECEPT

Kycklingfilé recept
Bacon- och ostg..
av Cayene
över 2 månader
Kycklinggratäng
över 2 månader
Underbar kyckli
av Marre73
över 2 månader
Makalös kycklin
av Marre73
över 2 månader
Kycklingfilé i
av ros
över 2 månader