Städ-Evas tårta

Gör succé

Betyg (1 röst)
Antal personer
10-12

Ingredienser

4 äggvitor
2 dl socker
3 dl rice crispies (flingor)

4 äggulor
1 dl socker
1 msk vaniljsocker
drygt 1 msk vete- eller potatismjöl
1 dl grädde
100 gram margarin

Gör så här

Vispa äggvitorna till hårt skum. Vänd ner socker och rice crispies. Bred ut på oljat bakplåtspapper i långpanna.
Grädda i 125 grader 1-1 1/2 timme. (ju kortare tid, desto segare maräng).

Blanda äggulor, socker, vaniljsocker, mjöl och grädde i tjockbottnad kastrull. Sjud tills det tjocknar under omrörning. Tag bort kastrullen från värmen och låt svalna lite. Rör sen ner margarinet, under KRAFTIG omrörning.

Låt marängbotten svalna och dela den sen. Bred på vaniljsmeten på den ena halvan och lägg den andra halvan marängbotten som lock. Bred vispad grädde på och garnera med röda vinbär eller hallon.
Visningar:
4357
Sparat:
60

LIKNANDE RECEPT

Tårta recept
Smörgåstårta – ..
av lennali
över 2 månader
Tårta á la Ann-
av LEDIVO
över 2 månader
Maräng Tårta..
av Reiko
över 2 månader
Johannas toppen..
över 2 månader
Smörgåstårta me
över 2 månader