Stekt saltsill

Ät och Njut

Betyg (0 röster)
Antal personer
4 st

Ingredienser

2 st Saltsill
2 msk Smör
1 Gul lök
0,5 L Mjölk
Panering (ströbröd,ägg eller mjöl)

Gör så här

Rensa sillen och lägg den i blöt dagen
innan, ta upp den klyv den och bena den.
Klicka i smör i en stekpanna och
fräs löken tills den fått färg
Ta undan löken från stekpannan
och stek fisken i resten av smöret
( du kan panera den om du vill)
Lägg upp fisken och häll i mjölken i stekpannan
sedan den svalnat något, låt såsen koka upp och
avsmaka den ( smaksätt efter behag)

Äts med någon potatis rätt och gärna spenat
Visningar:
1707
Sparat:
15

LIKNANDE RECEPT

Löksill
av lengunn
över 2 månader
Glasmästarsill
av boz1965
över 2 månader
Lerpottasill me
av MrsC
över 2 månader
Husets sill
av boz1965
över 2 månader
Vitlökssill som
av boz1965
över 2 månader
Inlagd Sill
över 2 månader