Stekta bananer med karamellsås

Medan gästerna sitter till bords slänger du snabbt ihop den barnsligt goda desserten - stekta bananer med kolasås.

Betyg (1 röst)
Antal personer
4 st

Ingredienser

4 bananer
2 msk smör
Saften av ½ lime

Karamellsås:
1½ dl vispgrädde
½ dl ljus sirap
2 msk farinsocker
2 msk smör

Till servering:
Vaniljglass

Gör så här

Skala bananerna och dela dem först på mitten och sedan på längden.

Hetta upp smör i en stor stekpanna på medelvärme. Lägg i bananerna med den skurna sidan neråt och stek dem hastigt, ca 1 minut. Pressa över limesaften, vänd bananerna och stek lika länge på andra sidan.

Ta upp bananerna och fördela dem på fyra tallrikar.

Häll grädden, sirapen, farinet och smöret i stekpannan och koka såsen ett par minuter tills den är lite simmig.

Skeda såsen över bananerna och servera med vaniljglass.
Visningar:
4109
Sparat:
79

LIKNANDE RECEPT

Karamellsås recept
Pannacotta på k..
av styvan
över 2 månader
Banan- och kara..
av Bodil56
över 2 månader
Chokladtryffel
över 2 månader
Bananpaj karame
av Queenie
över 2 månader
Bundt cake med
av Fin
över 2 månader