Strömming i ugn

En god och lättgjord rätt på strömming.

Betyg (9 röster)
Antal personer
2 st
Strömming i ugn

Ingredienser

½ kg strömmingsfilé
1 tsk kryddsalt
1 msk olja
1-2 msk ströbröd
2 msk senap
2 msk vinäger
1 knippa dill
1 tsk sötningsmedel
1½ dl Laga Lätt 4 %
Broccolibuketter
4 morötter
10-12 potatisar

Gör så här

Sätt ugnen på 225 grader.
Blanda ihop senap, vinäger, dill, sötningsmedel och grädde och låt stå och dra ett tag.

Skölj och låt strömmingen rinna av. Lägg lite dill på köttsidan på varje strömming.
Salta och rulla dem med skinnsidan utåt.

Lägg rullarna i en lätt smord ugnssäker form.
Slå över marinaden.
Srö över ströbröd och klicka över lite olja.
Stek i ugnen ca 20-25 minuter.

Koka potatis, morötter och broccoli under tiden.
Servera fisken med potatis, grönsakerna och ev. en knäckemacka.
Visningar:
22817
Sparat:
303

LIKNANDE RECEPT

Absolut bästa f
av Marre73
över 2 månader
Fläskfilé bacon
av Queenie
över 2 månader
Kycklinggratäng
över 2 månader
Helt underbar k
av Queenie
över 2 månader
Fläskfilé du in
över 2 månader
Köttfärsgratäng
av anenik
över 2 månader