Strömmingsburgare

Betyg (0 röster)
Antal personer
4 st

Ingredienser

8 stora rensade, urbenade strömmingar
3/4 tsk salt
1 dl hackad persilja
1 dl grovt rågmjöl
1 tsk salt
4 hamburgerbröd
1 stor bifftomat
1/2 gul lök
1 msk söt senap

Gör så här

Skölj strömmingen, låt den rinna av och lägg den med köttsidan upp. Salta och lägg ihop med persilja emellan. Blanda rågmjöl och salt, vänd flundrorna i blandningen. Bryn lite matfett i en stor stekpanna och stek flundrorna 3-4 minuter på varje sida. Klyv hamburgerbröden, stryk senap på undre halvan. Lägg på den heta strömmingen, skivad tomat och lövtunt skuren rå lök. Värm snittytan på brödens överdelar i stekpannan och lägg på dem.
Visningar:
947
Sparat:
4
Strömmingsburga..
av Queenie
över 2 månader
Strömmingsburga
av sahebi
över 2 månader
Rolands strömmi..
av Queenie
över 2 månader
Strömmingsburga
över 2 månader
Strömmingsburga
över 2 månader
Strömmingsburga
av Fin
över 2 månader

LIKNANDE SÖKNINGAR