Strömmingslåda

Strömmingslåda är en svensk klassiker som fungerar lika bra på julbordet som på en vanlig onsdag.

Betyg (1 röst)
Antal personer
4 st

Ingredienser

600 g strömmingsfiléer
1 liten burk ansjovisfiléer
1 dl chilisås
2 dl vispgrädde
1 dl hackad gräslök
Smör
Salt
Ströbröd

Gör så här

Sätt ugnen på 200 grader. Gör rullar av strömmingsfiléerna med en bit ansjovis i varje, skinnsidan utåt. Lägg dem i en smord ugnssäker form.

Slå på ansjovisspadet över strömmingarna och salta en aning.

Blanda grädde, chilisås och gräslök. Slå över blandningen och strö på lite ströbröd.

Grädda i varm ugn i cirka 25 minuter. Servera med färsk potatis och gräddfil.
Visningar:
2352
Sparat:
27
Strömmingslåda ..
över 2 månader
Kräftströmming
av matnytt
över 2 månader
Strömmingslåda
över 2 månader
Strömmingslåda
av Gunn57
över 2 månader
Strömmingslåda
över 2 månader