Strimlad biff med lök

Detta är ett påhittat recept så det finns inte några egentliga mått.

Betyg (0 röster)
Antal personer
4 st

Ingredienser

3-4 st Lövbiff
1 Lök
50 g Margarin
1 cl idealmjöl
Vatten
Soja
1 tsk Salt
2-3 tsk Svartpeppar

Gör så här

Skär löken på mitten och sedan i långa skivor. Sätt på plattan på låg värme och lägg sedan i smör i stekpannan och häll i löken. Stek tills löken blir mjuk och fått färg. Skär köttet i smala remsor. Höj värmen och lägg i köttet. Stek tills det ser klart ut. Lägg köttet och löken åt sidan i stekpannan. Lägg i en hyffsat stor smörklick och låt det smälta. Lägg i idealmjöl och rör runt, det skall klumpa sig. Häll i rikltigt med vatten och rör runt med stekspaden tills klumparna löst upp sig. Häll nu i sojan, både på köttet och i såsen. Krydda med salt och svarpeppar. Låt det stå och bubbla. Fördela ut maten i såsen. Servera med ris.
Visningar:
4177
Sparat:
6

LIKNANDE RECEPT

Fläskfilé bacon
av Queenie
över 2 månader
Kycklinggratäng
över 2 månader
Helt underbar k
av Queenie
över 2 månader
Himmelska gryta
över 2 månader
Fläskfilé du in
över 2 månader
Köttfärsgratäng
av anenik
över 2 månader