Stuvad kyckling med broccoli och champinjoner

Kcal per portion: 320, med dinkel 450.

Betyg (2 röster)
Antal personer
4 st

Ingredienser

600 g kycklingfilé
1 tärning grönsaksbuljong
vitpeppar
salt
2 msk smör
1 1/2 msk vetemjöl
2 dl vätska från koket
1 dl vispgrädde
1 dl mjölk
100 g broccoli
100 g champinjoner

Gör så här

Dela kycklingen i mindre bitar och broccolin i buketter. Koka kyckling och broccoli i vatten tillsammans med buljongtärningen, vitpeppar och salt i 5-6 minuter.
Fräs samman 1 msk smör och mjöl. Tillsätt 2 dl silad vätska från koket samt grädde och mjölk. Sjud i 5 minuter. Stek svampen och lägg i stuvningen. Lyft upp kyckling och broccoli med hålslev och vänd ner i stuvningen. Servera med dinkel.
Visningar:
3897
Sparat:
115

LIKNANDE RECEPT

Kyckling recept
Kycklinggratäng..
över 2 månader
Helt underbar k
av Queenie
över 2 månader
Bacon- och ostg
av Cayene
över 2 månader
Underbar kyckli
av Marre73
över 2 månader
Makalös kycklin
av Marre73
över 2 månader