Susannes kycklingpirog

gräddas 200 grader ca 20 minuter

Betyg (0 röster)
Antal personer
4 st

Ingredienser

25 g jäst
50 g margarin
1 dl vatten 37 grader
1/2 tsk salt
1 ägg
5 dl vetemjöl
Fyllning:
1 grillad kyckling,små bitar
200 g rökt skinka, strimlas
2 vitlöksklyftor, finhackas
4 msk ketchup
1/2 msk paprikapulver + lite till garnering
1/2 msk curry
2 dl creme fraiche
3 dl riven lagrad ost + lite till garnering
nymald svartpeppar
1 ägg till pensling

Gör så här

Börja med degen. smula jästen, lös upp i margarin och vatten till fingervarmt, tillsätt salt, ägg och mjöl. Låt jäsa 30 min. Kavla ut degen stor som en plåt, lägg fyllningen på ena halvan och vik över degen, nagga kanterna med en gaffel. Pensla kanterna med ägg.Llåt jäsa upp medan ugnen blir varm till 200 grader, pensla resten av pirogen, garnera med paprikapulver och riven ost. Grädda mitt i ugnen ca 20 min. Goda med en sallad till.
Visningar:
3622
Sparat:
20

LIKNANDE RECEPT

Kycklingpirog recept
Kycklingpiroger..
av erajsko
över 2 månader
Kycklingpirog
av svenske
över 2 månader
Kycklingpiroger
över 2 månader
Läcker kyckling
av Annita
över 2 månader
Trattkantarells
av Fin
över 2 månader