Susses egen fläskfilérecept

Eget recept som visade sig bli en familj/släkt favorit.

Betyg (0 röster)
Antal personer
4-5

Ingredienser

500 gram fläskfilé
300 gram färsk svamp el brk svamp
1 stor röd paprika
1 stor gul lök
3 dl riven ost
1 burk cremé fraiche

Gör så här

Skiva filén stek dem väl.
Stek svampen tills den fått färg.
Hacka lök & paprika bryn dem lätt .
Blanda svamp/lök/ paprika,rör ned cremé fraichen.
Lägg köttskivorna i en smord ugnsform.Täck skivorna med "stuvningen" strö över den rivna osten.
Gratinera i 225 grader 10-15 minuter,tills osten fått fin färg.
Visningar:
1266
Sparat:
19

LIKNANDE RECEPT

Köttfärsgratäng
av anenik
över 2 månader
Fantastisk räkp
över 2 månader
Gudomlig köttfä
över 2 månader
Twix julgodis
av Sajsa
över 2 månader
Lax a´la Ankar
över 2 månader
Bröd i långpann
av FlyMe
över 2 månader