Susses goda brödbullar

Gott bröd som alla gillar

Betyg (0 röster)
Antal personer
15 st

Ingredienser

5 dl havregryn
1 liter vatten
2 pkt torrjäst röd
1 dl olja(inte olivolja)
3/4 dl strösocker
2 tsk salt
2 dl krossade linfrön
13-15 dl vetemjöl special

Gör så här

Häll upp havregryn & vatten låt svälla 30 minuter.
Blanda allt utom oljan i en degbunke.Värm upp "havrevattnet" till 38-39 grader,varmare än fingervarmt då det är torrjäst.
Häll i oljan i "havrevattnet".
Blanda mjölblandningen med havrevattnet.Arbeta degen smidig är lite kladdig men ska inte fastna på händerna.Låt degen jäsa 30 minuter under bakduk.Baka ut 30 bullar,platta dem lätt samt naggar dem med en gaffel.Jäs bullarna i 30 minuter.
Grädda i 225 grader under ca 10 minuter.Låt svalna på galler under bakduk.
Lycka till
Visningar:
4127
Sparat:
29

LIKNANDE RECEPT

Brödbullar recept
Monicas hälsosa..
av moni63
över 2 månader
Fyllda brödbull
över 2 månader
Nyttiga brödbul
av ros
över 2 månader
Supermjuka bröd..
av Nena81
över 2 månader
Fransbrödbullar
av ica86
över 2 månader
Frasig makrillt
av mili
över 2 månader