Svärmors saltgurka

Hälsingerecept.

Betyg (2 röster)
Antal personer
30 st
Svärmors saltgurka

Ingredienser

4 l vatten
5 dl grovt salt
3/4 dl ättikssyra
3 tsk koncentrerad flytande Attamon
---
20 st (ca 2 kg) hela Västeråsgurkor
2 gula lökar i skivor
20 st krossade kryddpepparkorn
Dillkronor
Pepparrot
Svarta vinbärsblad

Gör så här

Blanda vatten, salt och ättikssyra och koka upp. Låt kallna och tillsätt Attamon.

Varva alltsammans och slå över den kalla lagen.
Visningar:
5991
Sparat:
56

LIKNANDE RECEPT

Saltgurka recept
Buffé
över 2 månader
Supergod potati
över 2 månader
Påsksallad - hö..
av Nell
över 2 månader
Köttfärsrullade
över 2 månader
Långputtrande g
över 2 månader
Honungs- och ch
av ros
över 2 månader