Svamprisoni

Risoni (risliknande pasta)

Betyg (0 röster)
Antal personer
4 st

Ingredienser

1 schalottenlök
100 g karl johansvamp (eventuellt)
1 dl olivolja
salt
peppar
riven parmesan
0,5 liter hönsbuljong
1 dl vitt vin

Gör så här

Fräs den hackade löken och eventuellt fin skuren svamp i oljan.
Tillsätt risonin och fyll på med hönsbuljongen och vinet och låt den matas och omröras under hela koktiden ca 11 minuter.
Avsluta med osten och slutlig kryddning
Visningar:
953
Sparat:
8

LIKNANDE RECEPT

Svamprisoni recept
Rosmarinstekt m..
av cajo13
över 2 månader
Grillat rådjur ..
över 2 månader
Lammytterfilé m..
av Fin
över 2 månader
Fyllda kyckling
av Fin
över 2 månader