Sweet-Sour Sauce

Ett recept jag fått av min philipinska vänninna , hon översatte det med egna ord direkt ur hennes egna kokbok.
/Annieann

Betyg (0 röster)
Antal personer
ca:4

Ingredienser

1/4 kopp vinäger
1/4 kopp socker
1/2 tsk salt
1/2 kopp vatten

2 tsk majsmjöl
1 msk vatten
1 msk olja
2 msk tomatpure( el ketchup)
Riven färsk ingefära

vattenkastanjer
röd parika
Rättika

Gör så här

Blanda ihop vinäger, socker, salt och vatten
därefter balndas majsmjöl och vatten.och riven färsk ingefära efter smak "nästan ett måste"
Hetta upp oljan lägg i tomatpure. Tillsätt sedan resten.

I denna sås blandar man i grönsaker man tycker om såsom strimlad röd paprika, strimlad lök, vattenkastanjer rättika.
Eller andra grönsaker om man vill.

Denna sås är helt underbar tycker jag.
Visningar:
1771
Sparat:
36

LIKNANDE RECEPT

Sauce recept
Krämig lättlaga
över 2 månader
Tonfiskgratäng
av ca70
över 2 månader
Pappas kalla gr
av Snoffa
över 2 månader
Beagryta
över 2 månader
Lena´s köttfärs
av lennali
över 2 månader