Taconuggets med mangosalsa

Måste testas

Betyg (0 röster)
Antal personer
4 st

Ingredienser

500 g kycklingfilé
3 dl tacochips grovkrossade
1 påse tacomix
2 ägg

1 mango
2 tomater
1 liten röd lök

2 msk olja
1 msk rödvinsvinäger
1/2 msk råsocker
1/2 tsk salt
1-2 krm tabasco

Gör så här

Skär kycklingfilén i bitar vänd den i uppvispat ägg och sedan i blandningen av tacochips och krydda. stek i olja 5-6 minuter på varje sida på svag värme.

Finhacka
1 mango
2 tomater
1 liten röd lök
Blanda
2 msk olja
1 msk rödvinsvinäger
1/2 msk råsocker
1/2 tsk salt
1 krm tabasco
vänd ner tomat, mango och lök i vinägersåsen.
Servera med kokt ris och tomatsallad med fetaost.
Visningar:
597
Sparat:
9

LIKNANDE RECEPT

Hittade inga liknande recept.