Tigermuffins

Måste testas

Betyg (0 röster)
Antal personer
12 st
Tigermuffins

Ingredienser

Ljus smet:
200 g philadelphiaost
1 dl socker
1 ägg
1 dl creme fraiche
3/4 dl grovt hackade nötter

Mörk smet:
150 g smör
2 1/2 dl socker
2 ägg
1 1/2 dl gräddfil
4 dl vetemjöl
1 tsk bakpulver
1 1/2 tsk vaniljsocker
1 dl kakao

Gör så här

1. Ljus smet: Vispa osten och sockret mjukt och poröst. Vispa i ägget och rör ner creme fraichen och nötterna.

2. Mörk smet: Vispa socker och smör pösigt. Vispa i äggen, ett i taget. Tillsätt gräddfilen.

3. Blanda de torra ingredienserna och rör ner i smeten. Ska bara precis blandas ihop.

4. Fyll en smord muffinsplåt eller formar upp till ca hälften med den mörka smeten. Lägg i några matskedar av den ljusa smeten. Toppa översta lagret med lite av varje smet.

5. Grädda mitt i ugnen 20-25 min.
Visningar:
3052
Sparat:
16

LIKNANDE RECEPT

Tigermuffins recept
Goda tigermuffi..
över 2 månader
Marmorerade muf
över 2 månader
Stora amerikans
av zonale
över 2 månader
Tigermuffins
av tina62
över 2 månader
Tigermuffins
av Bodil56
över 2 månader
Tigermuffins me
av erla01
över 2 månader